Un bel éventail de recettes pour cuisiner les graines de tournesol

Name: Un bel éventail de recettes pour cuisiner les graines de tournesol
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: graines de tournesol

On peut consommer les graines de tournesol germées et en jeunes pousses tendres. Photo par Inspirational Food

La graine de tournesol possède de grandes propriétés nutritives. Riche en acides gras essentiels oméga 6, en vitamines, en phosphore et en magnésium, c'est une graine santé à consommer sans modération.

Les graines de tournesol apportent du croquant à vos salades, gratins et desserts. Elles garnissent pains, muffins, buns et sont idéales dans des crackers ou des barres de céréales associées à d'autres graines. À l'apéritif ou au goûter, on les grignote telles quelles natures ou rôties au four pour un petit plaisir healthy.

Dernières recettes de graines de tournesol et de beurre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de graines de tournesol et de beurre qui changent !

Endives braisées à la bière

Happy papilles

Laurent Mariotte nous propose sa recette d'endives braisées à la bière, au miel et à la sauce soja. Une recette simple à réaliser et qui change vraiment des éternelles endives gratinées au jambon et à la béchamel ! Tout le monde les aime mais il faut savoir changer de temps en temps.

Petits biscuits au pavot

Mariatotal

Voici des petits sablés tout simples à faire, un peu bricolés, à la portée de tous. Ceux-là sont aux graines de pavot, mais vous pouvez préférer les graines de lin, de sésame ou de tournesol ou un mélange de tout.

Booo !

Kit de découpe de la citrouille pour Halloween

Kit sculpture citrouille

Qu'on se le dise, tous les sculpteurs de citrouilles ne se valent pas. Equipez vous !

Voir aussi

Beurre concentré

Beurre manié

Beurre noisette

Beurre pommade

Beurre sec

Beurrer

Blondir

Caséine

Chemiser

Croque au sel (A la)

Rissoler

Suer

Tant pour tant

Travailler

La cuisine au beurre

Benchley (Robert)

Point (Fernand)

Vingt plats qui donnent la goutte

Le beurre

L'huile de tournesol

Oeufs et produits laitiers

Beurres composés

Les blancs de cuisson

Graines de chia

Graines de courges

Graines de lin

Graines de moutarde

Graines de pavot

Graines de sésame

Graines germées

Pignons

D'autres recettes avec aussi...

ail artichaut asperge aubergines banane basilic betterave beurre biscuits brioche brownie cacao cake caramel carottes carpaccio céleri cerises champignons chocolat citron coeur courgettes crème crème Chantilly épices fenouil fleurs framboises fruits fruits de mer gingembre légumes miel moules noël orange pain pistache poivrons pommes porc rôti salé sauce saumon tomates veau vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de graines de tournesol et toutes les recettes de beurre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crackers aux graines et fromage frais aux fleurs de saison

Amande et Basilic

Je vous propose ma recette de savoureux crackers aux graines pour accompagner un fromage frais aux fleurs de saison. Je trouve que les crackers aux graines s’adaptent à toutes les situations. Si vous avez prévu un apéritif healthy et vite préparé, les crackers aux graines seront les bienvenus.